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1/10 胡萝卜切片青椒切成块状
2/10 洋葱切成块状
3/10 锅内放油烧热放入一个鸡蛋煎
4/10 一面煎熟翻一面继续煎
5/10 鸡蛋全部煎好切成方块状
6/10 用剩下的底油将胡萝卜先煎一下
7/10 然后加入荷包蛋和洋葱
8/10 加入适量白糖、生抽少许盐调味即可
9/10 最后加入青椒快速翻炒断生即可出锅
10/10 一盘美味又快手的小炒荷包蛋就完成了