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蔬菜蒸着吃既不让营养流失又美味可口一举两得哦!

1/14 菠菜洗净焯水

2/14 挤干水分切碎

3/14 玻璃容器中放2个鸡蛋打散

4/14 加入盐,糖

5/14 再加入料酒,搅打

6/14 再加入切碎的菠菜搅拌

7/14 再加入适量的温水搅打

8/14 撇去浮末

9/14 盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔

10/14 水开大火蒸15分钟

11/14 蒸熟后放凉一下用硅胶刀轻轻脱模

12/14 倒扣在案板上

13/14 再切成小块装盘

14/14 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!
水量不能太大不然不成型哦!

