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虾是大家比较受欢迎的一个菜,老少皆宜,蒜蓉蒸虾也是比较好吃的哦!
1/11 虾剪去头须
2/11 去虾线
3/11 对半切开
4/11 粉丝放在盘底
5/11 虾依次放在粉丝上
6/11 盐,糖,蚝油、生抽,料酒调汁备用
7/11 蒜蓉炒至金黄
8/11 加辣椒翻炒几下
9/11 汤汁倒入虾中
10/11 依次加入蒜蓉,上锅蒸6分钟出锅
11/11 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!
请忽略虾背弯曲哦!虾不宜蒸时间过长以免肉质变老!