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蟹腿肉,比虾仁嫩,和鸡蛋一起蒸,太好吃了!
1/8 蟹腿肉拿盐,淀粉,料酒腌制片刻备用。
2/8 材料如下。
3/8 鸡蛋打散,放入等量的水,一比一的比例。
4/8 倒入蟹腿肉上。
5/8 水开后上锅中火蒸十分钟,焖二分钟。
6/8 蒸好后撒入葱花。
7/8 淋入味极鲜,芝麻油。
8/8 享用吧。
料酒半勺,少许就行,太多会有酒味。