香菇酱土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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香菇酱土豆丝
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香菇酱土豆丝

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在香哈网上兑换的香菇酱,越吃越想吃,原来经常是直接当菜食用了,今天做菜的时候不知道吃什么口味了,就想着还有香菇酱的,如是就把土豆丝简单的蒸熟,加上香菇酱一拌可香啦!

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 土豆洗净去皮,切细丝

    1/10 土豆洗净去皮,切细丝

  • 洗净淀粉

    2/10 洗净淀粉

  • 捞出沥干水分,装盘

    3/10 捞出沥干水分,装盘

  • 加盐拌匀

    4/10 加盐拌匀

  • 备好蒜末和葱花

    5/10 备好蒜末和葱花

  • 撒上蒜末

    6/10 撒上蒜末

  • 放入开水锅中蒸3分钟

    7/10 放入开水锅中蒸3分钟

  • 出锅后加入香菇酱

    8/10 出锅后加入香菇酱

  • 撒上葱花拌匀即可食用

    9/10 撒上葱花拌匀即可食用

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    土豆丝蒸的时间不能长了,如果切的粗一点的最多蒸5分钟左右,蒸久了太烂了。

    作者: 林乡

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