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第一次尝试香菇土豆丝,土豆丝带着香菇的香味别有一番风味

1/10 土豆去皮

2/10 土豆切成薄片

3/10 再切成丝,当然我的刀工不是很好请见谅

4/10 把土豆丝在水里泡一泡,放一点醋可以去除土豆中的龙葵素,可以吃的更健康

5/10 青椒切丝

6/10 锅内油烧热把香菇煸炒下

7/10 把土豆丝也放进去一同翻炒

8/10 青椒也放进去炒加盐调味

9/10 翻炒均匀稍微再炒一会即可出锅

10/10 装盘摆拍即可

