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这道菜可口清新味道爽口。
48分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/12 茄子清洗干净备用。
2/12 切后片备用。
3/12 然后切条入盘。
4/12 锅里放入适量水烧开，放入茄子上锅蒸15分钟。
5/12 蒸好的茄子挤干水份。
6/12 切小块。
7/12 加入一个切好的松花。
8/12 加入切好的香菜碎，青椒丁。
9/12 放入切好的红椒丁。
10/12 锅里放入适量香油，放入葱块，炸制葱油。
11/12 准备一个碗把所有调料放入碗里调均匀。
12/12 淋入碗里面就可以了，一道可口清新的凉拌蒸茄完成，喜欢的做一做。
