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这道菜营养非常丰富，而且卡路里也很低，是一道非常美味的又好吃的菜。
15分钟
鱼香
中级
热菜
蒸
家常菜
1/11 准备好食材。
2/11 大虾去掉虾线虾壳，清理干净，加入料酒，腌制一下去腥。
3/11 西兰花洗净切成小块。
4/11 把洗干净的西兰花摆放在一个盘子里。
5/11 把虾仁摆放在西兰花中间。
6/11 上蒸锅蒸十分钟。
7/11 把盘子里多余的水分倒进一个碗里，加入一勺生抽，一勺蚝油，再加入适量清水，加入葱花，搅拌均匀。
8/11 锅内放油，把搅拌好的料汁倒入锅里烧开。
9/11 加入番茄酱，翻拌均匀。
10/11 加入水淀粉，煮至透亮。
11/11 将煮好的料汁均匀的淋在西兰花虾仁上即可。
