蒜蓉粉丝蒸扇贝

做法 将做法保存到手机

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  1/12 粉丝提前浸泡

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  2/12 用牙刷将扇贝壳清洗干净

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  3/12 去除一半壳子将扇贝均匀的码放在盘中

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  4/12 用黄酒和生姜粉将扇贝肉腌制十五分钟

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  5/12 提前剁好蒜末和葱末

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  6/12 在每个扇贝肉上放一些粉丝

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  7/12 将扇贝肉码放在粉丝上

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  8/12 锅内放油烧热将蒜末煸炒香加入适量生抽和白糖炒成酱汁

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  9/12 将炒好的酱浇在每个扇贝肉上

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  10/12 放入蒸锅蒸十分钟

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  11/12 出锅后倒掉多余的汤汁，在扇贝肉上撒上葱花点缀即可

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  12/12 拍上成品图，一盘鲜美的蒜蓉粉丝蒸扇贝就完成了。

作者: 薰衣草

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