#蒸菜#清蒸萝卜肉卷的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
#蒸菜#清蒸萝卜肉卷
打开APP,查看视频做法>>

#蒸菜#清蒸萝卜肉卷

starstarstarstarstar

4.8万点赞 · 7收藏

5651浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.4万

简单营养的一道美食!

作者: 食之美
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 先来一张成品图

    1/11 先来一张成品图

  • 白萝卜取中断,切薄片,越薄越好,用开水焯一下备用

    2/11 白萝卜取中断,切薄片,越薄越好,用开水焯一下备用

  • 把肉沫,葱花、姜末、香油、盐、淀粉、鸡蛋清混合调成肉馅

    3/11 把肉沫,葱花、姜末、香油、盐、淀粉、鸡蛋清混合调成肉馅

  • 把肉馅卷进白萝卜片里

    4/11 把肉馅卷进白萝卜片里

  • 包好,封口朝下

    5/11 包好,封口朝下

  • 整齐码在盘子里

    6/11 整齐码在盘子里

  • 把白萝卜肉卷上锅蒸,水开后,蒸10分钟左右

    7/11 把白萝卜肉卷上锅蒸,水开后,蒸10分钟左右

  • 蒸好的萝卜水,倒出来

    8/11 蒸好的萝卜水,倒出来

  • 加一点水淀粉和生抽勾芡

    9/11 加一点水淀粉和生抽勾芡

  • 淋到肉卷上,撒上一点葱花

    10/11 淋到肉卷上,撒上一点葱花

  • 好看又好吃哦

    11/11 好看又好吃哦

  • 小贴士

    1:猪肉最好选用3肥7瘦的猪肉,这样蒸出来不柴。
    2:用白萝卜卷肉馅,只加少许盐和香油,不加葱花也是一道不错的美食。

    作者: 食之美

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐