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馒头是中国的传统面食之一,松软可口,是北方的日常主食~~

1/15 面粉倒入不锈钢盆中加入红糖粉

2/15 再放入酵母

3/15 揉呈面团光滑即可,盖上保鲜膜,发酵2小时

4/15 发到两倍大即可

5/15 排气,再将面团揉光滑

6/15 放到木板上擀平

7/15 撒上一层红糖粉

8/15 卷起

9/15 卷好后呈条状

10/15 用刮板切成大小均匀的块状

11/15 很像花卷

12/15 放入锅中再发酵半个小时,蒸15分钟,蒸好后不要立即揭开锅盖,等两三分钟在揭开,防止馒头回缩

13/15 香喷喷的馒头做好嘞

14/15 好吃到爆

15/15 很有嚼劲
1⃣蒸好记得不要立刻揭开锅盖,等两三分钟噢

