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海参含有18种*基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、软骨素、皂苷、多肽及多种 维生素和微量元素等活性成份,加上鸡蛋羹味美营养大家一起来尝试吧!
1/4 先把鸡蛋打好成鸡蛋液,海参切片,葱切末,盐加温水搅匀备用
2/4 把打好的蛋液和温盐水搅匀放入开水锅蒸12分钟左右,我没用保鲜膜,用玻璃盖可能要多蒸一会儿
3/4 蒸好鸡蛋羹放入海参焖一会
4/4 蒸好的爱心海参鸡蛋羹出锅,放入生抽鲍鱼汁,撒上葱花,淋上香油可以开始品尝味美爱心❤海参鸡蛋羹了