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烤羊排是最喜欢一道烧烤了,出去吃不放心食材又不太卫生,我喜欢挑战烤羊排这个美味说起来真不是很难,只要简单的几步,就做出羊排又香又嫩真心太好吃了,就连女儿不喜欢吃羊排都备我着美味给俘虏了,稍后分享供参考收藏哦!
1/11 新鲜羊排剁块放凉水泼出血水
2/11 在放入冷水锅中大火开烧开
3/11 准备所有调味料
4/11 开锅去掉浮沫
5/11 汤清依次放调味料,盖上盖小火炖1小时20分钟
6/11 熟后捞出放凉
7/11 准备适量烧烤料粉
8/11 兑好调料汁
9/11 然后把熟羊排抹上调料汁
10/11 送入提前预热230度烤箱,上下火烤20分钟
11/11 中途表面上色撒少许调料粉在烤制熟即可
提示:食材供参考,先炖熟在烧制,烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下。