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面包的麦香味,泰式蛋黄酱拌洋葱番茄青瓜还有炭烤猪劲肉,或*,味道无得顶

1/27 粉放在一起,准备好材料

2/27 把水糖酵母放一起搅拌均匀放5分钟,倒入搅拌盘中

3/27 加入少许粉搅拌均匀

4/27 上搅拌机,倒入其他面粉,放入盐

5/27 放入橄榄油

6/27 慢速搅拌7-8分钟,偶尔刮一下底

7/27 搅拌均匀光滑,粘的话加入少许面粉

8/27 倒出撒了粉的案板上,撒上面粉

9/27 用手和均匀

10/27 和光滑细腻成团

11/27 在一个盘中加点橄榄油拌均匀面团表面

12/27 放入温暖地方发酵至少一个小时,成两倍大

13/27 拿出来展平

14/27 分成若干等份,35一个

15/27 面团向里面收成团,捏紧底部,搓圆

16/27 放在烤盘上

17/27 盖上布放温暖地方发酵半小时

18/27 拿出来

19/27 撒上粉

20/27 杆成圆形

21/27 大概0.3CM厚

22/27 盖上布再发酵10-15分钟

23/27 放入提前预热的烤箱230度烤5分钟,半途翻面

24/27 半途翻面继续烤

25/27 一开二

26/27 放上自己喜欢的配菜进口中,是不是很像口袋

27/27 放入猪扒,泰式蛋黄酱,蔬菜、香菜完成,棒极了味道

