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一个爱好者的福音!家中做各式脏脏杯系列都不是梦!
1/18 准备好金焦珍珠、牛奶、黑糖糖浆、星巴克咖啡粉。
2/18 锅中烧开水一升。
3/18 下入金焦珍珠煮。
4/18 用小勺搅拌均匀,不要让珍珠粘连。
5/18 煮大概五分钟之后,珍珠膨胀开后。盖盖儿小火煮10分钟后,焖15分钟珍珠。
6/18 焖好的珍珠可以用了。
7/18 盛出珍珠在碗中,用小勺翻转不要粘连。
8/18 准备好玻璃杯,盛入煮好的珍珠。
9/18 挂壁倒入黑糖糖浆。
10/18 45度转动杯子,让糖浆慢慢流下。
11/18 向杯中倒入牛奶。
12/18 倒入大概220ml即可。
13/18 可以再放些珍珠。
14/18 将星巴克咖啡粉倒入杯中。
15/18 加入50ml开水。
16/18 搅拌均匀待用。
17/18 将咖啡倒入到杯中。
18/18 一杯黑糖珍珠拿铁咖啡就做好了,南方的友友可以加些冰块,也是极好的口感哟!
珍珠一定要煮够15分钟,不开盖儿焖15分钟,口感更佳!咖啡我推荐星巴克咖啡粉,味浓不酸、我一直在喝!