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牛头牌咖喱块比我以前买过的都好吃
1/8 牛腩切小方块备用。
2/8 土豆、红萝卜切滚刀块备用
3/8 切好葱头、咖喱块
4/8 牛腩下热油锅炒至干水,表面断生,倒入葱头爆香,放盐
5/8 倒入没过牛腩的水,盖盖大火烧开,转中火炖20分钟
6/8 放入土豆、红萝卜、咖喱块,侍咖喱块溶化后盖盖子炖煮至土豆、红萝卜绵软。(注意翻一下,以免糊底)
7/8大火收汁。
8/8 上桌开餐。