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1腌制的时候放老抽上色，2大葱分两次放，开始煸葱香味，收尾做点缀
25分钟
五香
中级
其他
干煸
家常菜
1/8 准备好食材，鸡翅、八角、花椒、姜、葱、大蒜
2/8 鸡翅正反做横切口处理
3/8 加姜、老抽、生抽、盐、花椒腌制30分钟
4/8 腌好后，锅中放油，9成热放入鸡翅，转小火煎至表面金黄
5/8 锅中放切好的葱段（留一半）、姜、大蒜、花椒、八角小火煸炒出香味
6/8 加水焖煮8分钟
7/8 水收干再加入老抽上色，放入另一半葱段点缀，加胡椒、鸡精调味，装盘
8/8 飘散着浓郁酱香的红烧鸡翅就此完成，小孩超爱吃
有9成热鸡翅下锅，再转小火不易粘锅
