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小白菜含钙量高,是防治佝偻病的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤饮服,而五至六月宝宝嘴嚼能力还不行,只能把小白菜改成泥来喂着吃了,小白菜还富含维生素b1、维生素b6、泛酸等营养成分。分享一下供参考哦!
1/8 小白菜摘洗干净
2/8 放入开水锅中焯水捞出来过凉水
3/8 攥去泡过凉水,切碎放入料理机加少许凉白开打成汁倒出来备用
4/8 炒锅倒入少许核桃油小火加热
5/8 倒入小白菜汁,小火慢慢炒制
6/8 炒制水分少一些还有继续炒
7/8 一直炒制无水分惨出即可离火
8/8 放凉装入干净无水无油的玻璃瓶中,盖上盖放冰箱冷藏3天左右食完。
提示:一次不要炒小白菜泥太多,宝宝辅食添加不了多少,如果放冰箱3天左右没有吃完就到掉不要在给宝宝吃用了,切记时间太长对宝宝健康不利,玻璃瓶要用滚水烫下控干在用。