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冰凉解暑超好吃
45分钟
甜味
中级
甜点
蒸
其他
1/16 碗中加入糯米粉，玉米淀粉，清水和15克白糖搅拌均匀
2/16 面糊过筛
3/16 过筛后的面糊上锅蒸熟，约20分钟
4/16 草莓洗净切小粒备用
5/16 蒸好的面糊取出晾至温热加入黄油充分搅拌均匀，入冰箱冷藏半小时
6/16 淡奶油加入白糖16克打发至如图状态
7/16 面取出平均分成4份
8/16 擀成圆形薄片
9/16 中间挤入一层奶油
10/16 摆入适量草莓
11/16 上面再覆盖一层奶油
12/16 包起，收口向下，入冰箱冷冻半小时以上
13/16 巧克力隔水融化，加入坚果碎拌匀
14/16 淋在冰淇淋表面
15/16 做好入冰箱冷冻半小时以上即可
16/16 完成
坚果可依据个人口味随意挑选
