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1/5 锅放油8成热 放葱姜末 放大酱加少许料酒 爆香
2/5 放胡萝卜 土豆丝快炒变软盛出装小碗备用
3/5 把炒好的土豆丝倒放盘中间 盘中放许豆油和生抽 打进5个鸡蛋
4/5 盖上保鲜膜 扎眼上锅蒸 大约20分左右
5/5 成果图