无花果四神汤的做法_菜谱_香哈网
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无花果四神汤
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无花果四神汤

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四神汤健脾去湿,是不可多得的好汤,加上无花果干一起煲,汤品入口更好喝。

作者: 踏雪花
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 药材准备如下图。薏米炒一下再拿来煲汤,没那么寒冷。

    1/5 药材准备如下图。薏米炒一下再拿来煲汤,没那么寒冷。

  • 把所有的药材放水略洗,泡片刻备用。

    2/5 把所有的药材放水略洗,泡片刻备用。

  • 水开后放入排骨并倒入料酒,煮二分钟后捞起,再洗干净备用。

    3/5 水开后放入排骨并倒入料酒,煮二分钟后捞起,再洗干净备用。

  • 把排骨,姜片,药材全部倒入炖盅里,炖一个半小时左右放盐即可。

    4/5 把排骨,姜片,药材全部倒入炖盅里,炖一个半小时左右放盐即可。

  • 将汤盛出,即可食用。请喝汤吧

    5/5 将汤盛出,即可食用。请喝汤吧

  • 小贴士

    盐不用放太早。

    作者: 踏雪花

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