保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 123收藏
4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.4万
健脾养胃，祛湿润燥，宁心安神，*祛斑。适合全家饮用，特别适合经期，孕前孕后调理，四神汤清淡又营养丰富，但是孕妇忌喝，或者去掉薏米再煲。
20分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/5 准备食材，辅料，全都可以吃的哦
2/5 讲淮山，莲子，茯苓，芡实，薏米洗净泡到碗中约两个小时
3/5 将排骨洗净放入沸水中氽烫，去掉油脂杂质，可放入姜片 捞起沥水
4/5 将所有汤料连同飞水后的骨头，生姜一起放入煲内。加入适量清水，大火烧开转小火慢煲两到三小时，加盐及鸡精等调味即可。
5/5 出锅啦
没有煲的话，可以用一般的锅来煲，具体水量按照人数推算，一人两碗水。上面是三人的量。
