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健脾养胃,祛湿润燥,宁心安神,*祛斑。适合全家饮用,特别适合经期,孕前孕后调理,四神汤清淡又营养丰富,但是孕妇忌喝,或者去掉薏米再煲。
1/5 准备食材,辅料,全都可以吃的哦
2/5 讲淮山,莲子,茯苓,芡实,薏米洗净泡到碗中约两个小时
3/5 将排骨洗净放入沸水中氽烫,去掉油脂杂质,可放入姜片 捞起沥水
4/5 将所有汤料连同飞水后的骨头,生姜一起放入煲内。加入适量清水,大火烧开转小火慢煲两到三小时,加盐及鸡精等调味即可。
5/5 出锅啦
没有煲的话,可以用一般的锅来煲,具体水量按照人数推算,一人两碗水。上面是三人的量。