尖椒酿肉

做法 将做法保存到手机

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  1/12 肉剁丁

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  2/12 葱姜蒜适量，玉米淀粉3克，耗油适量盐3克，白糖少许提鲜

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  3/12 加入一个鸡蛋

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  4/12 加食用油1大勺

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  5/12 顺时针搅拌均匀

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  6/12 青椒切断肉筛进去

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  7/12 两头蘸上玉米淀粉

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  8/12 油温5成热炸至虎皮状捞出

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  9/12 放盘中备用

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  10/12 留底油爆香葱姜蒜加两大勺清水耗油少许盐十三香老抽

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  11/12 水开加入炸好的青椒原谅我忘记拍图了

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  12/12 出锅装盘可以撒上小米辣，我加少许辣椒油

作者: 无处安放的青春885

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