5.2万点赞 · 1037收藏
独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9051
想吃黄桃派,不想做派皮,就用蛋挞皮代替吧!层层酥脆,配上黄桃和草莓酱,不错的下午茶甜品
1/12 蛋挞皮提前解冻
2/12 解冻的挞皮去掉锡纸,依次叠加在一起
3/12 用擀面杖擀成一个大圆片,放入圆形烤盘中,去掉边角
4/12 用叉子在派皮底部扎些小孔,放一旁静置五分钟
5/12 烤箱上下管170°预热,放入派皮烤10分钟
6/12 黄桃罐头用纱布或厨房纸擦去多余的水分
7/12 切均匀的薄片
8/12 取出烤好的派皮,涂抹一层香甜沙拉酱
9/12 再均匀的摆上黄桃片
10/12 再次放入烤箱,190°烤五分钟。烤好后取出,在黄桃片上刷一层薄薄的镜面果膏
11/12 淋上草莓果酱,中间用樱桃点缀一下
12/12 一道美味的草莓酱黄桃派就做好了
1,根据自家烤箱的脾气来适量调节温度
2.草莓果酱是自制的,看上一个菜谱,没有也可以不放,一样好吃