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25分钟
家常味
初级
面食
爆炒
家常菜
1/11 这里的包子是发面的，提前发好面。准备好食材，豆角，胡萝卜切成碎丁，猪肉切成碎末，小葱和姜切成末。
2/11 锅内加入多一点的油，将肉沫放进锅中爆炒。
3/11 肉末炒熟后加入豆角翻炒至八分熟。
4/11 再加入胡萝卜翻炒。
5/11 加入盐，酱油，蚝油，五香粉，鸡精，香油，搅拌均匀，倒入盆中。
6/11 将发好的面团取出整理好。
7/11 做成小剂子。
8/11 将每个小剂子擀成皮，因为是发面的，不要太薄。
9/11 买个面皮塞上馅，包成圆形。
10/11 包好了上锅蒸20分钟，焖5分钟。
11/11 熟了，开吃吧。
包子的馅很重要。很多人没吃过豆角包子，如果只用豆角，营养不够全面，所以加上胡萝卜，既有营养，又能调味儿。
