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培根主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分。

1/18 葱切沫

2/18 将高筋面粉,低筋面粉,白糖,盐,酵母放入碗里

3/18 加入鸡蛋液

4/18 加入水。

5/18 揉成面团,再加入黄油揉。

6/18 盖上保鲜膜醒发

7/18 把面团撑开有一层薄薄的膜

8/18 分成60克的小面团

9/18 按扁

10/18 擀成圆锥形

11/18 放入烤箱进行二次醒发

12/18 表面涮上一层蛋液

13/18 把培根放在面包中先轻轻的按到底

14/18 挤上沙拉酱

15/18 撒上葱花

16/18 放入烤箱160度烤20分钟

17/18 一道美味好吃的培根面包就做好了

18/18 成品图

