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培根主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分。
1/18 葱切沫
2/18 将高筋面粉,低筋面粉,白糖,盐,酵母放入碗里
3/18 加入鸡蛋液
4/18 加入水。
5/18 揉成面团,再加入黄油揉。
6/18 盖上保鲜膜醒发
7/18 把面团撑开有一层薄薄的膜
8/18 分成60克的小面团
9/18 按扁
10/18 擀成圆锥形
11/18 放入烤箱进行二次醒发
12/18 表面涮上一层蛋液
13/18 把培根放在面包中先轻轻的按到底
14/18 挤上沙拉酱
15/18 撒上葱花
16/18 放入烤箱160度烤20分钟
17/18 一道美味好吃的培根面包就做好了
18/18 成品图