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初夏，来份轻松有活力的早餐吧~ 营养、美味、零负担噢~不必担心长胖哒~
15分钟
酸甜
中级
主食
煎
其他
1/20 准备一下所需食材，把蓝莓洗净待用。
2/20 蛋黄蛋清分离，蛋清放在无水无油的盆中待用。
3/20 把酸奶和蛋黄放在一起搅拌均匀
4/20 碗中加入乐活星球迷你便当粉
5/20 把便当粉和酸奶蛋黄液搅拌均匀
6/20 蛋清中加入柠檬汁分三次加入白沙糖，手持电动打蛋器低速打发至打蛋器提起蛋白呈小直尖状态。
7/20 取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，不可画圈搅拌。
8/20 把搅拌均匀的蛋黄糊倒入蛋白盆中
9/20 用刮刀翻拌均匀，同样不可画圈搅拌。
10/20 把松饼糊装入裱花袋中，尖端剪一个小口子。
11/20 平底锅开小火，锅底擦一层黄油。
12/20 把松饼根据自己喜欢的大小挤在锅底淋少许清水。
13/20 煎至金黄后翻面淋少许清水，直至两面金黄即可。
14/20 松饼出锅后摆在盘中，淋上酸奶。
15/20 乐活星球便当粉和酸奶放在一起搅拌均匀
16/20 把搅拌均匀的便当粉糊装入裱花袋。
17/20 根据自己喜欢把便当粉糊挤在松饼周围即可。
18/20 根据自己喜欢把蓝莓果放在便当粉糊上作装饰。
19/20 放入薄荷叶和柠檬片作装饰，即可开吃啦
20/20 成品图
1.酸奶是发酵浓稠酸奶用量根据自*奶的浓稠度酌情增减。
2.这款松饼用乐活星球迷你便当粉替代低筋面粉制作，增添了营养的同时又零负担。乐活星球便当粉，含有丰富的蛋白质，补充所需营养，含有的高膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。
3.松饼量是一人份。
