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樱桃萝卜，因其外貌与樱桃相似，故得名。它的根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱，脆嫩爽口，具有解油腻、解酒的最佳效果。也可荤素炒食。还可做汤、腌渍，做中西餐配菜。其质地脆嫩、味甘甜，辣味较大型萝卜轻，适宜生吃，有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用.
24分钟
家常味
初级
创意菜
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1/6 樱桃萝卜洗净，用水果刀切成薄片。
2/6 樱桃萝卜薄片排排队。
3/6 从左往右卷起来，一朵小花的雏形就出来了。是不是很漂亮啊。
4/6 放在盘子里面，层层叠叠围起来。
5/6 普通的食材花点心思，是不是更加赏心悦目了？
6/6 清爽的樱桃萝卜薄片配上丘比培煎芝麻口味沙拉酱，多层次的口感混合在一起，格外销魂。
水果刀刀壁薄，只要有耐心，切好的每一片都可以看到光透过来，简单的制作过程，造型却惊艳全场。给您的餐桌加分，快快动起来吧。
