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最爱槐花的那一抹清香 把它和融合到食物中来 带来不一样的口感
1/17 新鲜槐花,清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟
2/17 烧开水,加入少许油和盐,焯一下槐花,水开一分钟左右。
3/17 焯好,立马放凉水里浸泡,捞出,捏干水份。
4/17 肉馅儿里加入葱姜
5/17 一勺半五香粉
6/17 一勺白胡椒粉
7/17 一勺半八角粉
8/17 半勺花椒粉
9/17 一汤匙耗油
10/17 一汤匙老抽
11/17 少许芝麻油
12/17 热锅凉油,加入葱姜 花椒 炸干 捞出
13/17 炸好的油泼到调料上
14/17 顺着一个方向搅拌均匀 加入盐 木耳 韭菜 槐花搅拌均匀 倒一点点鸡精
15/17 和软点儿的面 擀皮 包
16/17 闻起来好香
17/17 吃起来也很棒
1.调料先用油炸完,搅拌均匀在放盐,防止出水
2.槐花焯水,加点油和盐