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40分钟
家常味
初级
私房菜
腌
农家菜
1/10 丰盛的二人晚餐开吃啦。
2/10 带鱼剪肚抠鳃洗净切段。
3/10 放点胡椒粉抓匀
4/10 放姜丝葱段料酒腌制一会。
5/10 加点玉米淀粉拌匀，然后腌制一会。
6/10 油锅烧热后放入带鱼炸，中大火。
7/10 炸至二面金黄色。
8/10 放一些蒜片，加入生抽，放入一些开水。量如图。
9/10 转中小火，加入少许老抽。
10/10 收汁差不多装盘，撒些葱花装饰一下。
