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1/8 鸡蛋和鹌鹑蛋洗净放入锅内煮熟
2/8 煮熟后去壳备用
3/8 牛肚提前焯水备用
4/8 将所有的食材和香料放入锅内，加入适量生抽和一勺老抽调味
5/8 过一会之后加入豆腐干一起卤
6/8 加入适量盐、蚝油、冰糖调味
7/8 小火卤致汁干入味即可出锅
8/8 将鸡蛋豆腐干牛肚切片装盘即可，拍上成品图一盘美味的卤味拼盘就完成了。
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45分钟
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