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炒南瓜
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炒南瓜

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独家 · 3388浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.5万

这道菜甜中有辣,辣中有甜,别有一番风味。

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/5 准备食材

  • 所有食材切丝备用

    2/5 所有食材切丝备用

  • 热锅起油,先煸炒青红椒出味。

    3/5 热锅起油,先煸炒青红椒出味。

  • 再倒入南瓜丝翻炒均匀。加入盐,五香粉,鸡精调味。

    4/5 再倒入南瓜丝翻炒均匀。加入盐,五香粉,鸡精调味。

  • 出锅即可。

    5/5 出锅即可。

  • 小贴士

    南瓜很容易熟,不要炒太长时间,否则会短节。

    作者: 豆妈maomao

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