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口味清淡，炒来香香的，好吃的一道快手菜哦。
32分钟
清淡
中级
其他
炒
其他
1/8 南瓜、红椒、蒜、大葱洗净。
2/8 红椒切丝、蒜和大葱切粒。
3/8 南瓜切丝。
4/8 锅里放适量油烧热，放入大葱粒、蒜粒爆香。
5/8 倒入南瓜丝、红椒丝翻炒均匀。
6/8 加入生抽、白糖翻炒。
7/8 加入盐、味精炒匀。
8/8 盛入盘、即食。
1、南瓜丝不用切太细了，易断。炒嫩南瓜时，不用加水，嫩南瓜炒的过程会出一些水的。2、红椒不辣哈，主要是配色哦。(味精可根据个人口味添加)。
