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1/6 猪腰去除腰臊, 切成腰花
2/6 放入适量盐,生抽,淀粉搅拌均匀,腌制20分钟
3/6 锅内烧热油,倒入腰花,1分钟后捞出
4/6 锅内烧油加入泡姜泡脚大蒜姜片芹菜炒香
5/6 再一次倒入腰花,翻炒均匀,加入适量盐即可
6/6 火锅装盘