苦藠猪肚鸡汤

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  1/10 猪肚子加面粉，料酒，多加盐，使劲揉搓，大约15分钟用清水冲洗干净

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  2/10 洗干净的猪肚子冷水下锅，加入料酒，姜片，葱结煮开，大学10分钟

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  3/10 洗干净的半只鸡肉冷水下锅，加入料酒，姜片，葱结煮开，大学10分钟

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  4/10 肚子捞出切成细条，鸡肉捞出备用

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  5/10 苦藠洗干净

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  6/10 枸杞，红枣洗干净，姜片，花椒粒，葱花备用

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  7/10 将所有材料，除了葱花，倒入电压力锅内

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  8/10 加入适量清水，和盐

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  9/10 按下煲汤键，炖30分钟即可

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  10/10 撒上葱花，美味的苦藠猪肚鸡汤就做好了

作者: 镜子牛奶

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