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虾米蒸蛋
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虾米蒸蛋

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作者: 香港随缘购
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备,鸡蛋2个,温水是鸡蛋的1.5倍

    1/7 准备,鸡蛋2个,温水是鸡蛋的1.5倍

  • 加盐,水跟鸡蛋一起搅拌

    2/7 加盐,水跟鸡蛋一起搅拌

  • 鸡蛋沫过滤下,蒸出来更细腻

    3/7 鸡蛋沫过滤下,蒸出来更细腻

  • 保鲜膜牙签扎空

    4/7 保鲜膜牙签扎空

  • 下锅蒸5分钟加虾米

    5/7 下锅蒸5分钟加虾米

  • 加虾米在蒸5分钟左右

    6/7 加虾米在蒸5分钟左右

  • 出锅<br/>

    7/7 出锅

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