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15分钟
甜味
初级
主食
煎
其他
1/6 紫米。
2/6 红豆。
3/6 用食物料理机将紫米和红豆分别打磨成粉。将紫米粉红豆粉白面放入碗中。
4/6 如果你喜欢稍粘一些的口感，紫米粉多过白面。如果喜欢爽利的口感，白面多过紫米粉。红豆粉的量稍少些。
5/6 加入牛奶、白糖。搅拌均匀。
6/6 锅中放少量油，倒入适量面糊，两面煎好盛出。
tips:
没有食物料理机的，可以到超市里去买这些粉。或者有些地方可以给你加工。
锅中倒入面糊后，紫米粉是很快就熟的，一定留意。别煎糊了。
