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鲜
28分钟
家常味
初级
其他
炒
家常菜
1/7 准备好食材，蘑菇、芹菜、蒜苗、红椒、瘦肉（我没拍进去）
2/7 蘑菇切片（我的用量多一点，小伙伴们看自己情况吧）
3/7 芹菜、蒜苗，红椒切丝
4/7 起锅烧水放蘑菇焯熟捞出过冷水
5/7 起锅烧油放大蒜、爆香后加入瘦肉翻炒片刻，加入酱油，再加入芹菜、蒜苗、红椒翻炒片刻
6/7 加入焯好的蘑菇，加入鸡精、酱油、糖翻炒片刻再加入蚝油翻炒片刻出锅
7/7 完成
