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1/7 蘑菇洗干净，撕成条状
2/7 在开水中焯至八成熟备用，过下凉水
3/7 猪肉切片
4/7 过下油，加入葱，炒香加入肉片
5/7 肉变色后加入蘑菇，炒一分钟
6/7 最后加入鸡精和蚝油
7/7 出锅装盘
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