蘑菇炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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蘑菇炒肉片
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蘑菇炒肉片

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作者: 荻菊枝J9Ng
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉,切片,拿淀粉,料酒,老抽腌制备用

    1/7 肉,切片,拿淀粉,料酒,老抽腌制备用

  • 葱姜蒜切片备用

    2/7 葱姜蒜切片备用

  • 蘑菇焯水,备用

    3/7 蘑菇焯水,备用

  • 锅内加入适量油,加入葱姜蒜暴香

    4/7 锅内加入适量油,加入葱姜蒜暴香

  • 加入腌好的肉片,翻炒,至肉变白色

    5/7 加入腌好的肉片,翻炒,至肉变白色

  • 倒入焯好的蘑菇,加入适量的盐和胡椒粉翻炒。

    6/7 倒入焯好的蘑菇,加入适量的盐和胡椒粉翻炒。

  • 待盐全部均匀后,盛出。成品图

    7/7 待盐全部均匀后,盛出。成品图

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