胡萝卜虾仁肉粉条包子的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜虾仁肉粉条包子
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胡萝卜虾仁肉粉条包子

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独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.8万

喜欢吃面食的我,总是会捯饬各种各样的味的面食

作者: 陪你度过浪漫的明天
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 发酵粉温水化开

    1/12 发酵粉温水化开

  • 加入面粉搅拌

    2/12 加入面粉搅拌

  • 揉至光滑即可

    3/12 揉至光滑即可

  • 发至两倍大小呈蜂窝形状

    4/12 发至两倍大小呈蜂窝形状

  • 准备6只虾

    5/12 准备6只虾

  • 把虾,五花肉,胡萝卜,大蒜生姜,切碎

    6/12 把虾,五花肉,胡萝卜,大蒜生姜,切碎

  • 加入粉条,油,生抽,老抽,盐,辣椒面,这些调料都可根据个人口味加减±

    7/12 加入粉条,油,生抽,老抽,盐,辣椒面,这些调料都可根据个人口味加减±

  • 把发好的面分成小块

    8/12 把发好的面分成小块

  • 包好了后,放入蒸锅中再次醒10分钟

    9/12 包好了后,放入蒸锅中再次醒10分钟

  • 然后中火蒸20分钟

    10/12 然后中火蒸20分钟

  • 拿起来装盘即可

    11/12 拿起来装盘即可

  • 美味的包子,好吃啊!

    12/12 美味的包子,好吃啊!

  • 小贴士

    因为我的锅太小了,最多只能蒸6个包子,然后馅我是放在破壁机里面搅的,如果时间多哈友们可以用刀切口感更好。调料那些,哈友们可以根据自己的口味来调试

    作者: 陪你度过浪漫的明天

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