胭脂桂花冬瓜球的做法_菜谱_香哈网
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胭脂桂花冬瓜球
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胭脂桂花冬瓜球

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冬瓜清热解毒,降脂*。炎炎夏日,胭脂桂花的高颜值,加上晶莹剔透的冬瓜球沁人心脾。

作者: W海诺青城
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法榨汁
  • 菜系其他

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  • 将冬瓜和紫甘蓝洗净,备用。

    1/7 将冬瓜和紫甘蓝洗净,备用。

  • 紫甘蓝切丝,冬瓜挖球。

    2/7 紫甘蓝切丝,冬瓜挖球。

  • 把紫甘蓝加少许水,榨汁。

    3/7 把紫甘蓝加少许水,榨汁。

  • 过滤取汁。

    4/7 过滤取汁。

  • 把冬瓜球焯水。

    5/7 把冬瓜球焯水。

  • 把过滤出来的紫甘蓝汁放在锅里面烧开,放入白醋。倒入冬瓜球碗中,搅拌均匀,撒上白糖,放入冰箱冷藏。

    6/7 把过滤出来的紫甘蓝汁放在锅里面烧开,放入白醋。倒入冬瓜球碗中,搅拌均匀,撒上白糖,放入冰箱冷藏。

  • 冷藏半小时后,取出装盘撒上桂花即可。酸甜可口,沁人心脾。

    7/7 冷藏半小时后,取出装盘撒上桂花即可。酸甜可口,沁人心脾。

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