胭脂冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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胭脂冬瓜
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胭脂冬瓜

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酸酸甜甜家常菜,看上去也很漂亮哦!

作者: 平安丶小可爱9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苋菜洗干净后用开水冲泡1小时(也可用玫瑰茄)。蜂蜜中最好是泡有柠檬的。

    1/5 苋菜洗干净后用开水冲泡1小时(也可用玫瑰茄)。蜂蜜中最好是泡有柠檬的。

  • 将冬瓜切1厘米左右的条状,放入苋菜水中泡1小时后中小火烧开。

    2/5 将冬瓜切1厘米左右的条状,放入苋菜水中泡1小时后中小火烧开。

  • 烧至冬瓜呈透明后摆盘。

    3/5 烧至冬瓜呈透明后摆盘。

  • 大火熬至浓稠后浇在冬瓜上,淋上蜂蜜。

    4/5 大火熬至浓稠后浇在冬瓜上,淋上蜂蜜。

  • 酸甜的冬瓜完成。

    5/5 酸甜的冬瓜完成。

  • 小贴士

    1.冬瓜利尿,*,清热解暑之功效。
    2.冬瓜性寒,脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冷冬瓜。

    作者: 平安丶小可爱9

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