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一道高颜值的冷盘，用盐、红酒醋和蜂蜜调味后，口感极佳。同时作为副产品，还得到一杯火龙果汁。
56分钟
家常味
中级
凉菜
榨汁
家常菜
1/14 藕、红芯火龙果
2/14 火龙果对半切开，划井字刀
3/14 拨入果汁杯，加适量饮用水
4/14 用搅拌棒打成果汁
5/14 过滤一下
6/14 加盐、红酒醋和蜂蜜
7/14 调好口味
8/14 藕去皮切片
9/14 焯一下水
10/14 捞出过凉
11/14 控水，放入火龙果汁浸泡两小时
12/14 取出装盘
13/14 一道美味的胭脂藕就做好了
14/14 我是浤辰，来香哈一起交流吧
调味时咸、酸、甜自行把握。没有红酒醋可用白醋代替。
