7.0万点赞 · 19收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.8万
第一次做胭脂藕,还算成功
1/6 紫甘蓝加适量白开水打成汁
2/6 打成汁
3/6 加适量白醋成粉红色
4/6 藕切片,开水绰过,投入冰水
5/6 再放入盛甘蓝汁的碗中浸泡,放入冰箱
6/6 浸泡的颜色根据浸泡的时间,时间越长颜色越深,我一般是中午做,晚饭时吃,吃的时候撒上适量白糖就OK啦
我买的水果藕,口感比较好