蒜蓉虾球的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉虾球
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蒜蓉虾球

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一道美味的菜肴

作者: 八零後的大白
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类开胃菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 虾球洗净,蒜切粒 姜切粒 尖椒切小段

    1/5 虾球洗净,蒜切粒 姜切粒 尖椒切小段

  • 锅倒油,三成热,下姜粒,蒜粒,尖椒煸炒出香味

    2/5 锅倒油,三成热,下姜粒,蒜粒,尖椒煸炒出香味

  • 倒入香叶,倒入虾球,加点盐,炒至变色,加一勺白糖

    3/5 倒入香叶,倒入虾球,加点盐,炒至变色,加一勺白糖

  • 倒生抽 老抽 味精 胡椒 翻炒 加适量矿泉水 焖一会 开盖 倒耗油 翻炒5分钟 淋芝麻油。加鸡精 收汁。

    4/5 倒生抽 老抽 味精 胡椒 翻炒 加适量矿泉水 焖一会 开盖 倒耗油 翻炒5分钟 淋芝麻油。加鸡精 收汁。

  • 装盘,蒜蓉虾球完成!

    5/5 装盘,蒜蓉虾球完成!

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