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简单，清淡。
1/4 虾去壳去虾线，做成虾球摆盘
2/4 将蒜和姜一起剁碎，加入香油，生抽，料酒
3/4 倒入摆好的盘中
4/4 水开了以后放入锅中蒸3分钟
做虾球的时候切口不要弄太大，要不蒸出来虾肉站不稳。
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15分钟
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蒸
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