泰味甜辣粽的做法_菜谱_香哈网
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泰味甜辣粽
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泰味甜辣粽

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作者: 木紫冰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 锅中加水烧开,放入豌豆

    1/14 锅中加水烧开,放入豌豆

  • 豌豆断生,捞出

    2/14 豌豆断生,捞出

  • 捞出的豌豆,放入凉白开,过凉

    3/14 捞出的豌豆,放入凉白开,过凉

  • 过凉的,把豌豆倒出,沥干水份,备用

    4/14 过凉的,把豌豆倒出,沥干水份,备用

  • 把粽子的,粽叶剥去

    5/14 把粽子的,粽叶剥去

  • 把粽子,切成小块

    6/14 把粽子,切成小块

  • 热锅起油

    7/14 热锅起油

  • 油热,倒入粽子

    8/14 油热,倒入粽子

  • 粽子,煎至两面金黄,盛出备用

    9/14 粽子,煎至两面金黄,盛出备用

  • 锅留底油,倒入甜辣酱,洒入盐,翻炒均匀

    10/14 锅留底油,倒入甜辣酱,洒入盐,翻炒均匀

  • 倒入豌豆,翻炒均匀

    11/14 倒入豌豆,翻炒均匀

  • 倒入粽子,再次翻炒均匀

    12/14 倒入粽子,再次翻炒均匀

  • 翻炒均匀后,即可盛出

    13/14 翻炒均匀后,即可盛出

  • 盛出上桌,即可开吃

    14/14 盛出上桌,即可开吃

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