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彩椒茼蒿
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彩椒茼蒿

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茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种*基酸,具有开胃消食,利肠通便等功效。

作者: 冰-雪-缘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 成品图。

    1/8 成品图。

  • 茼蒿洗净,切断。

    2/8 茼蒿洗净,切断。

  • 红,黄彩椒洗净切丝,切蒜末。

    3/8 红,黄彩椒洗净切丝,切蒜末。

  • 锅倒油烧热,放入蒜末炒香。

    4/8 锅倒油烧热,放入蒜末炒香。

  • 倒入茼蒿,淋入料酒炒。

    5/8 倒入茼蒿,淋入料酒炒。

  • 放入彩椒丝翻炒片刻。

    6/8 放入彩椒丝翻炒片刻。

  • 调入盐,鸡精炒匀即可。

    7/8 调入盐,鸡精炒匀即可。

  • 出锅装盘。

    8/8 出锅装盘。

  • 小贴士

    全程大火快速翻炒。

    作者: 冰-雪-缘

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