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千层糕做了一遍又一遍，过程说不麻烦也麻烦，主要得有这守得住时间的耐心，估计很多人做过一次不会再想着做第二回。
1小时44分钟
家常味
中级
甜点
煮
家常菜
1/26 准备材料
2/26 同样体积大的容器，粉一大杯，水四杯糖大半杯，碟豆花十来颗左右
3/26 一杯粉两杯水井进行溶解
4/26 过滤，可以得到更细腻的浆
5/26 过滤二遍，我的筛孔比较粗
6/26 另外两杯水一大半杯糖混合和蝶豆花
7/26 开火煮开，搅拌几下，以免会糊锅
8/26 水开关火，取四分之一杯的粉浆迅速边倒边搅入糖水中
9/26 得到浓稠熟浆
10/26 椰浆部分：一杯马蹄粉，三杯水，两杯椰浆，大半杯糖
11/26 两杯水溶解马蹄粉
12/26 过滤
13/26 剩余一杯水两杯椰浆一大半杯糖混合
14/26 开火煮
15/26 煮开关火，倒入四分之一杯粉浆，快速边倒边搅，得到熟浆
16/26 用向日葵模具蒸
17/26 底部用少许的草莓粉调成粉色
18/26 锅内放水煮开，模具中底部分倒入粉色浆
19/26 蒸两三分钟
20/26 倒入一勺蓝色浆，蒸三分钟
21/26 接着倒入白色椰浆粉浆，蒸三分钟
22/26 以此类推，一层一层的蒸
23/26 蒸好出锅，放至凉透
24/26 脱模
25/26 切块
26/26 美美的享用吧
马蹄粉一定要用纯正马蹄粉，用量是同样大小的容器
